Jídelní lístek
- mimo Polopenze
Z nabídky Jídelního lístku pro Vás vybíráme mj.
Candát - filet, pečený na másle a kmíně, s dušenou Bretaňskou zeleninou Tenderloin steak - panenka Sous Vide, s hříbkovou omáčkou
Štavnatá vepřová krkovička na medu a pivu, s opečenou slaninou Marinované kuře na bylinkách Tenderloin steak - panenka Sous Vide, s teplou omáčkou z brusinek a červeného vína Špagety Aglio - Olio se sušenými rajčaty a česnekem Salát s červenou řepou, čerstvou zeleninou a vejcem Smažený vepřový řízek z karé, se sezamem Hovězí tatarák s česnekovými topinkami Vepřové koleno na pivu s křenem a hořčicí Kuřecí křídla se sladkou chilli omáčkou a domácí tatarkou
Hruškový sorbet s horkými ostružinami a zakysanou smetanou
Čerstvé palačinky s borůvkami Zapečená palačinka se šunkou a špenátem